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  • 北京亮@北京 - [爱漂么]

    2009年11月09日

    Haytt旗下酒店的餐厅从来不让人失望,位于柏悦酒店内的北京亮餐厅更是如此

    先乘电梯至柏悦位于63层的大堂,再从63楼转乘玻璃观景电梯直达66层,北京亮,就在这里占据京城的制高点餐厅分为两层,包括整体空间通透,大量水景和竹子等自然景观作为布景,户外花园式用餐环境,美轮美奂,360度无敌夜景更是尽收眼底

    为了不打搅其他用餐的客人,故包了顶层,长条状的西餐装上整齐地摆满了精致的餐具,服务员热情且礼貌

    现做的餐前面包微酸的口感非常不错,外面酥脆,里面嚼劲十足

    沙拉卖相极佳,一口鳄梨咬下顿时生津止渴

    牛排,200天澳洲谷物饲养牛肉

    刺身拼盘和寿司拼盘相对就显得不那么诱人了

    其他林林总总摆满了桌子

    最赞的是霸王蟹,虽然只分得一根蟹脚,却已大大的满足

    白葡萄酒好喝,红酒还是不怎么习惯,据说北京亮藏有近400瓶上好葡萄酒,不知道被我们干掉了多少

     

     

  • 厉家菜@北京 - [爱漂么]

    2009年11月09日

    后海,羊房胡同,左拐右拐,终于在一个除了门牌号(羊房11号)外无任何标志的小院里找到了厉家菜馆。厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔所创办的的私房菜,现在的主人名叫厉善麟

     

     

    馆子就是一个四合院,水泥地板,葡萄藤架,原封不动地保留了老北京们世代居住的气息。人不少,生意挺红火,因为每天就接待有限的食客,所以要不是早早定了位,估计就吃不上传说中的宫廷菜了

     

     

    包厢不大,“原生态”的风格,摆上小圆桌正好容得下我们一行五人。厉家菜很酷,它做什么你就得吃什么,从不接受点菜,只有套餐可供选择,包括由230元到1000元等各种价位的套餐。厉老爷子倒是没见着,服务员倒颇有些老娘的气势,一副爱理不理的样子,呵呵

     

     

    凉菜:炸咯吱、炒咸什、麻辣牛肉、麻豆腐、芥末墩、翡翠豆腐等等

    热菜:虎皮肘子、麻辣牛肉、炖雪蛤、糖醋排骨、凤尾大虾、烧茄子、炒鸡丁、烧北京鸭、片火烧等等

    菜少叠多,每道都异常的小巧,正所谓“一小片、一小口、一小条”,而老北京的味道,也说不上美味

    这地方,吃了后悔,不吃怕你惦记着,所以,吃一次就够了

  • 海棠花@北京 - [爱漂么]

    2009年11月09日

    说到韩国餐厅,真可谓遍地开花,可一提朝鲜餐厅,那就不多了,再论朝鲜政府国营餐厅,顿时傻眼(⊙o⊙)

    “海棠花”,就是这样一家朝鲜政府国营的餐厅

    去的是朝外的总店,北京总共三家,还有望京店和新源西店

    餐厅外观很不起眼,一楼门面也小,将将一个迎宾台,友善的朝鲜族姑娘会将客人引导至二楼,楼梯旁垂着粉白色的落地窗帘颇为讨喜。进入大厅以后,眼前豁然开朗,餐厅很大,清新雅致,身着民族服饰的服务员个个面带微笑

    我们一行十多号人,要的是最大号的包厢,哇塞,够得上一个篮球场大小了,内饰较素雅,配有卡拉OK和小舞池,餐桌也是硕大无比,直径近六米,还有副间,供服务员们放道具和更衣用。

    乘着还没开席,与服务员闲聊,服务员清一色的朝鲜姑娘,漂亮、开朗,且有三奇:

    一奇:服务员都会说普通话

    二奇:服务员必须经过朝鲜政府的选派才能来这里上班,其中不少都是高干的女儿

    三奇:服务员必须在下班后集体回去大使馆

    聊得开心,戏虐到朝鲜女孩子喜欢怎么样的男孩子,答案也很神奇,首先要不戴眼镜,然后得是党员(朝鲜为劳动党)

    言归正传,喝的山梨酒,三两瓶,1600一瓶,和真露一个味儿,难喝又上头,倒是茶水的味道真的不错,是人参茶。菜很靠谱,且号称原材料都是朝鲜空运过来,原汁原味,不过朝鲜当地人民估计一辈子都吃不到了

    除却一般的韩式料理,值得一提的是海参刺身,冷面,生拌牛肉,综合烤肉,综合刺身,朝鲜炒松茸等等

    酒足饭饱,show time!能歌善舞的朝鲜姑娘们轮番上阵,演员也更加年轻貌美,和服务员的不同之处主要在服装,演员的衣服更加鲜艳。演出既有朝鲜歌曲,也有中文歌舞,还有小提琴、电子琴演奏,总之几个人几首歌几段舞蹈,很精彩,当然为了表示与朝鲜人民永恒的友谊,中国同志们自然与演员们以歌会友,其乐融融。

    花姿潇洒,花开似锦,雅俗共赏,楚楚明媚,“海棠花”,是一家朝鲜餐厅

    只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆,“海棠花”,也是一水儿的朝鲜女孩们

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    由于若干原因,照片和录像不方便外泄,有机会大家还是自己去亲身感受下那独特的氛围和撩人的美食吧

    总店地址:北京朝阳区朝阳门外大街12号旺市百利

  • 非常夏日(伍)

    2009年09月17日

    Day 5:July 26,  Sun,  Phi Phi / Phuket

    (脑子秀逗,先占坑,不拉屎,慢慢憋)

  • 历史上的今天 - [宛若夏风]

    2009年09月16日

    好像没什么特别的,除了1983那一年